新着商品

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  • みそ汁ミックス

    みそ汁ミックス

    648円

    在庫数 10点

    紫ダイコン・かぶ・野沢菜のミックスです。 低温でゆっくり時間をかけて乾燥するため野菜の風味が活きています。 野菜から旨みが出るので市販のスープやみ

  • 嬬恋ドライキャベツ

    嬬恋ドライキャベツ

    648円

    在庫数 30点

    標高1200mの嬬恋高原でスクスク育った甘味たっぷりのキャベツを収穫後すぐに乾燥しています。 低温で乾燥することによりキャベツの甘味・風味がぎゅっと…

  • 嬬恋高原スープ用ドライミックス

    嬬恋高原スープ用ドライミックス

    648円

    在庫数 17点

    嬬恋高原の冷涼な気候の中で育ったキャベツ・トマト・ズッキーニ・カーボロネロをミックスしました。 使用方法:ドライ野菜ミックスをマグカップにひとつ…

  • 嬬恋高原 旬の野菜 詰め合わせ

    嬬恋高原 旬の野菜 詰め合わせ

    2,000円

    在庫数 在庫なし

    嬬恋高原の旬の野菜を詰め合わせにしてお届けします。 その時期に収穫できる一番美味しい野菜をお楽しみください。 1箱に3〜6種類の野菜が入り…

  • カリフラワー(シシリアバイオレット)

    カリフラワー(シシリアバイオレット)

    400円

    在庫数 在庫なし

    濃い紫色がとても綺麗なカリフラワーです。 茹でると緑色に変わってしまうので、さっと蒸すか薄くスライス又は小分けにして素焼きがお勧めです。

  • トロンバ

    トロンバ

    600円

    在庫数 在庫なし

    くるっと曲がった外見がユニークなイタリア・アルベンガ地方の伝統野菜で、ズッキーニとパンプキンの中間のイタリア野菜です。  若いうちはズッキーニとして…

  • リーフチコリー (フォグリアストレッタ)

    リーフチコリー (フォグリアストレッタ)

    250円

    在庫数 在庫なし

    イタリアでは大変人気のカタローニャタイプの細長いチコリーです。 水に30分程浸して苦みを和らげてからオリーブオイルでベーコンなどと一緒に炒めてどうぞ…

  • ストリドーロ

    ストリドーロ

    300円

    在庫数 在庫なし

    イタリア独特で、イタリア以外では見つけることが難しい珍しい野菜です。 ルッコラやタラゴンと同じようにサラダやオムレツなどでどうぞ。 1パック約

  • カーボロネロ

    カーボロネロ

    300円

    在庫数 在庫なし

    結球しない葉キャベツで、イタリア・トスカーナ地方の特産品種です。  霜にあたることで表面の縮れが増え甘味が増します。 オリーブオイルとの相性も良く…

  • 嬬恋高原ドライ トマト

    嬬恋高原ドライ トマト

    648円

    在庫数 在庫なし

    嬬恋高原で育てたエアルームトマトを低温で乾燥しました。 エアルームとは家宝の意で、代々その家族に伝わる伝統の野菜です。 ドライにすることでトマ…